FUKUOKA
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瀏覽數 189 次「要用八女產水果,釀造出100%純天然果汁水果酒」-是這樣的一個初衷,讓我們決定設立這個地方水果酒專門店。設立之初釀造的是奇異果類水果酒。其中未經加熱處理的「生奇異果酒」,飲過會在口中蕩漾一種鮮果的滋味,加上酒精濃度較低,非常順口好喝。另一個招牌商品是「博多甘王草莓酒」。甘王草莓特有的香甜,會在口中留下特殊的氣韻,非常適合做為餐前酒飲用。
【産業觀光的內容】
傳統産業·地方産業 / 葡萄、水果酒
可參觀水果酒的製造過程、試飲
<來自店內工作人員的話>
當立花町的奇異果年產量(全町産量爲5,500公噸)躍居全日本第一後,在2001年(平成13年)由立花町、日本農業協同組合、奇異果生産部會共同出資,設立了奇異果酒廠,開始釀造立花水果酒。
如今,以八女地區豐富的農産品,100%純天然果汁爲原料,製造和販賣奇異果、博多甘王草莓、梅桔、無花果、白桃、葡萄等各種水果酒。
廠內設置有9個最新式的5公斤裝釀造缸。目前做為支援振興地方,受託製造長崎縣高島的蕃茄酒、行橋市的無花果酒及田川郡赤池町的梨酒。
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