碧綠的寶藏 川茸
在福岡縣的朝倉市里有一條名為「黃金川」的清溪,這裡打撈出的天然淡水海苔叫做“川茸”。
江戶時期是獻給幕府的貢品,並作為高級食材從古至今得到甘木朝倉地區的珍視,是當地的夢幻逸品。
片狀的川茸被稱為「壽泉苔」,江戶時期一本名為「豆腐百珍」的菜譜書里有記載使用川茸的料理。
參觀:可以,但要先預約。
詳細內容
- 地址
- 〒838-0031 朝倉市屋永2949
- 地區名
- 福岡縣
福岡:筑後
- 分類
-
當地名產
- 交通資訊
- 從西鐵甘木站・甘鐵甘木站乘車約15分鐘
從高速甘木交流道乘車約10分鐘
從國道3號線(夢想之鎮 築紫野)縣道112號線日田方向約40分鐘
- 咨询
-
電話號碼:0946-22-2715
傳真號碼:0946-22-0707
遠藤金川堂
- 停車場
- 設有
- 公休日
- 週日、一及法定節日
- 可利用時間
- 9:00~17:00
如果谷歌地圖超過規定的使用次數時,有可能地圖表示得不正確,敬請諒解!
查看周圍的信息